Tafelbrötchen

MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % WEIZEN

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL*, Wasser, WEIZENVORTEIG*, Natur-Steinsalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, ROGGENMALZMEHL*

Allergene:

*Gluten

Nährwerte pro 100g:

Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 52,5 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 9,6 g
Salz 1,6 g
Broteinheiten 4,4 BE (1 BE = 22,9g)
Brennwert(100g):1.114 kJ / 266 kcal