Buttercroissant

MIT 24 H-TEIGREIFUNG, 100 % WEIZEN

Inhaltsstoffe:

WEIZENMEHL*, BUTTER², Wasser, EIER³, MILCHPULVER², Hefe,  WEIZENSAUERTEIG*, Zucker, Natur-Steinsalz, Gerstenmalzextrakt

Allergene:

*Gluten
²Milch
³Eier

Nährwerte pro 100g:

Fett 25,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 39,0 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 8,4 g
Salz 1,0 g
Broteinheiten 3,2 BE (1 BE = 30,8 g)
Brennwert(100g):1.755 kJ / 419 kcal